Gli spiriti


La tradizione montana parla di uno stretto rapporto con le erbe spontanee per finire nei piatti e nei liquori. Grazie alla passione di Robi per questa antica tradizione che incontra saperi contadini e a quella di Sara per i brindisi nascono i nostri liquori.
Arquebuse, Fiori di Sambuco, Liquore della Strega, Alloro, Rosmarino e qualunque altra pianta o fiore che ci suggerisca esssere un buon digestivo da portare in tavola.

Arquebuse

Liquore della Strega

Spirito Ernesto

Spirito Luca

Spirito Guendalina

Spirito Umberto

Info / Prenotazioni
Antica Locanda Roncaglia
Corna Imagna (BG)

Sara
la locandiera
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